sobremesa facil e rapida gelada Delícia!!! sobremesa gelada
Hoje eu quero compartilhar com vocês duas deliciosas sobremesas geladas que tenho certeza de que vão adoçar o seu dia. São receitas fáceis e rápidas de fazer, perfeitas para aqueles momentos em que bate aquela vontade de saborear algo doce e refrescante.
Marido Gelado - Espuma Gelada
A primeira sobremesa que vamos apresentar é o Marido Gelado, uma deliciosa espuma gelada que vai conquistar o seu paladar. O nome pode parecer estranho, mas o sabor é simplesmente irresistível.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 lata de leite (utilize a medida da lata de leite condensado)
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 100g de coco ralado
- 1 pacote de gelatina sabor morango
- 350ml de água fervendo
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina sem sabor hidratada e dissolvida conforme instruções da embalagem.
- Despeje metade dessa mistura em uma forma de buraco no meio levemente untada com óleo.
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos, até firmar.
- Enquanto isso, prepare a gelatina sabor morango dissolvendo o pacote em 350ml de água fervendo.
- Após os 30 minutos, retire a forma da geladeira e despeje a gelatina de morango já fria sobre a mistura já firme.
- Leve à geladeira novamente por aproximadamente 3 horas, até obter uma consistência firme.
- Desenforme, polvilhe coco ralado por cima e sirva gelado.
Sobremesa Gelada de Ninho Trufado
A segunda opção é a Sobremesa Gelada de Ninho Trufado, que une o delicioso sabor do leite Ninho com o irresistível chocolate trufado. Uma combinação perfeita para quem ama sobremesas cremosas e fáceis de preparar.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 caixas de creme de leite
- 1 xícara de leite Ninho em pó
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara de água fria
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite Ninho em pó até obter uma mistura homogênea.
- Dissolva a gelatina sem sabor na água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos para derreter.
- Acrescente a gelatina dissolvida à mistura do liquidificador e bata novamente.
- Despeje metade dessa mistura em taças individuais e reserve na geladeira.
- Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas e misture com o creme de leite sem soro.
- Distribua essa ganache de chocolate sobre a primeira camada da sobremesa que estava reservada na geladeira.
- Cubra com a outra metade da mistura de leite Ninho e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
- Sirva gelado e delicie-se!
Agora que você conhece essas maravilhosas sobremesas geladas, não perca tempo e experimente cada uma delas. Tenho certeza de que você vai adorar!
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